先日、イタ夫の兄一家(義兄、奥さん、甥っ子)をランチに招待した。
義兄の奥さんは料理上手で、しかも外国人なのでイタリア料理以外の普段食べられない物を作ってくれるので、義兄の家に招待されるといつもどんな美味しい物が食べられるのかと楽しみ💕(イタリア料理以外の物に飢えている私)
新型コロナウイルスが少し収まっていた夏の間、義兄宅に何度か招待してもらったのと、奥さんからの寿司のリクエストがあったので、我が家に招待したという流れ。
友人一家を招待してリクエストの餃子を大量に作った後、1日空けた2日後に今度は巻き寿司を大量に作った。それにしても手間のかかる料理ばかりで疲れた💧
実は、イタリア人は何故か?寿司を食べる時に、お醤油を小皿にこれでもか!というくらい大量に入れる。(因みにわさびも!)それは、義兄も同じでついでに外国人の奥さんも同じ…もうすっごい量の醤油を入れているのを見てショックで甥っ子はどうだったか見なかった…
ちなみにこの小皿を使った。
小皿にしては結構深さがあって、これに半分くらいまで醤油を入れる…
多過ぎないか?
そして、大量に醤油を入れる割に全部使わないで残す!
あぁ、勿体ない!
貴重な日本のメーカーの醤油なのに…😭
イタ夫と息子には、常々!ここでは醤油は貴重品だから少しずつ入れて使うようにと教えている。イタ夫も始めはドボドボ〜と入れていた。今でも私が最初に言わないと忘れてドボドボ〜とする!
餃子の時は、友人一家が餃子を食べるのが初めてで、私がいちから全て説明したのでセーフ!それに餃子の時はお酢も入れるしね。
しかし、義兄一家の時は、3人とも寿司好きでどうやって食べるのか承知なので、自ら醤油をドボドボ〜、時既に遅し…😭😭😭
でも義兄夫婦にはいつもお世話になっているから、醤油くらいでケチケチするな私!なんだけど…
それにしても、こんなに残り少なくなっちゃった。新しいのを買わないと。
この中途半端な田舎町に一軒だけあるアジア食品店で、この1リットルの減塩醤油が約6〜7ユーロで売っている。
ちなみに、日本のアマゾンでは、498円!(3.92 ユーロ!)安い〜
日本に帰りたいーーーーー!
義兄の奥さんは料理上手で、しかも外国人なのでイタリア料理以外の普段食べられない物を作ってくれるので、義兄の家に招待されるといつもどんな美味しい物が食べられるのかと楽しみ💕(イタリア料理以外の物に飢えている私)
新型コロナウイルスが少し収まっていた夏の間、義兄宅に何度か招待してもらったのと、奥さんからの寿司のリクエストがあったので、我が家に招待したという流れ。
友人一家を招待してリクエストの餃子を大量に作った後、1日空けた2日後に今度は巻き寿司を大量に作った。それにしても手間のかかる料理ばかりで疲れた💧
実は、イタリア人は何故か?寿司を食べる時に、お醤油を小皿にこれでもか!というくらい大量に入れる。(因みにわさびも!)それは、義兄も同じでついでに外国人の奥さんも同じ…もうすっごい量の醤油を入れているのを見てショックで甥っ子はどうだったか見なかった…
ちなみにこの小皿を使った。
小皿にしては結構深さがあって、これに半分くらいまで醤油を入れる…
多過ぎないか?
そして、大量に醤油を入れる割に全部使わないで残す!
あぁ、勿体ない!
貴重な日本のメーカーの醤油なのに…😭
イタ夫と息子には、常々!ここでは醤油は貴重品だから少しずつ入れて使うようにと教えている。イタ夫も始めはドボドボ〜と入れていた。今でも私が最初に言わないと忘れてドボドボ〜とする!
餃子の時は、友人一家が餃子を食べるのが初めてで、私がいちから全て説明したのでセーフ!それに餃子の時はお酢も入れるしね。
しかし、義兄一家の時は、3人とも寿司好きでどうやって食べるのか承知なので、自ら醤油をドボドボ〜、時既に遅し…😭😭😭
でも義兄夫婦にはいつもお世話になっているから、醤油くらいでケチケチするな私!なんだけど…
それにしても、こんなに残り少なくなっちゃった。新しいのを買わないと。
この中途半端な田舎町に一軒だけあるアジア食品店で、この1リットルの減塩醤油が約6〜7ユーロで売っている。
ちなみに、日本のアマゾンでは、498円!(3.92 ユーロ!)安い〜
日本に帰りたいーーーーー!